чесночный сок

чесночный сок
    «Чесночное зелье» отжимается из размельченных долек чеснока. В иконописании используется как клейкая масса для наложения листов сусального золота или серебра поверх красочного слоя (если сусальное золото или серебро наносятся тонкими штрихами, техника называется «асист»), при смешивании с черным и красным пигментами — для получения красок, предназначенных для снятия прориси и перевода ее на поверхность левкаса.

Словарь изографа. — М.: Православный Свято-Тихоновский Богословский институт. . 1997.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "чесночный сок" в других словарях:

  • Чесночный суп — Кухня: Тип блюда: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Айоли - Южнофранцузкий чесночный соус — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с субпродуктами): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус чесночный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус томатно-чесночный —         соус томатно чесночный(33)         Состав:         1 кг помидоров         0,5 1 головка чеснока         2 ч. ложки красного молотого перца         3 ч. ложки сунели         2 ч. ложки кориандра         Приготовление: Помидоры нарезать на… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Соус чесночный для макарон — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением майонеза): | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Чеснок — У этого термина существуют и другие значения, см. Чеснок (значения). Чеснок Луковицы чеснока …   Википедия

  • Иван Андрусяк — Род деятельности: писатель Дата рождения: 28 декабря 1968(1968 12 28) (43 года) Место рождения …   Википедия

  • РАЗДРАЖАЮЩИЕ СРЕДСТВА — принадлежат к наиболее старым лекарственным группировкам. Т. к. по представлениям старой медицины раздражение кожных покровов могло вести к отвлечению «болезненного начала» от внутренних органов кнаружи, то Р. с. получили… …   Большая медицинская энциклопедия

  • АССИСТ — Пример ассистной разделки. Фрагмент иконы Спас в силах . 1 я треть XVI в. (ТОКГ) Пример ассистной разделки. Фрагмент иконы Спас в силах . 1 я треть XVI в. (ТОКГ) (Асист, сиаст), в рус. иконописи название густого клеящего состава (томленый… …   Православная энциклопедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»